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本片(剧)又名黄飞鸿之壮志凌云,武状元黄飞鸿,Once Upon a Time in China,Wong Fei-Hung，是一部中国香港制片作品的动作片，于1991年上映。对白语言为粤语,英语,汉语普通，目前豆瓣评分8.3(仅供参考)。
清朝末年，曾任黑旗水军教头兼民团总教练的广东佛山武师黄飞鸿（李连杰）常在宝芝林教人练武，期望借此自强救国，可是眼见政府苟且偷生洋人横行霸道，他渐渐领悟到单凭武术不足以使民众从苦海中脱离，开始努力找寻其它救国出路。梅县梁宽（元彪）在戏院结识黄飞鸿的恋人十三姨（关之琳）后与黄飞鸿出生种种误会，终投武夫严振东门下与黄飞鸿成为敌手。 严振东与洋人连手鼓吹美国是金山世界，将包括十三姨在内的大批中国妇女骗掳上洋船，梁宽此时幡然醒悟，明白黄飞鸿是友非敌，在他的帮助下，黄飞鸿开始与洋人及其爪牙展开浴血奋战。
豆瓣短评
在国外，莫名想看动作片，看到李连杰,元彪,关之琳,张学友,郑则仕,袁锦辉,邱建国,任世官,袁祥仁,熊欣欣这个阵容本来还是有点小期待。结果，哎...很是失望，奇奇怪怪尴尴尬尬，剧情也一言难尽...虽然现在都在拍主旋律都在拍正剧，但也不能这种充数，演员和剧本还是硬功夫。什么时候我们也能拍出那种能够真正吸引人的剧呢？
题材大胆、现实立意深刻，抓住社会痛点，剧本扎实。中国香港在影视创方面的确很厉害，希望动作片多来点这种影视剧，强烈安利大家这部《黄飞鸿1991》。
《黄飞鸿1991》可太精彩了。前部分就爆了，好爽。节奏很好，有反转感，不错。期待导演徐克后续给力点，多拍点这种片子。
徐克拍的的《黄飞鸿1991》，从剧情风格到配色配音我本人并不太喜欢，但不得不说，会抄也是一种本事，《黄飞鸿1991》至少比某些天马行空胡乱自创影楼装服饰满天飞的剧要好的多。
《黄飞鸿1991》的演员表演都很自然，剧情和人物也比较合理，没有太多的刻板印象，特别是在人物塑造上非常好，尤其是演员李连杰,元彪,关之琳,张学友,郑则仕,袁锦辉,邱建国,任世官,袁祥仁,熊欣欣饰演的人物特别到位。