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本片(剧)是一部内地制片作品的剧情片，于2010年上映。对白语言为普通话，目前豆瓣评分0.0(仅供参考)。
河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化
豆瓣短评
在国外，莫名想看剧情片，看到赵有亮,毋辉辉,罗帅这个阵容本来还是有点小期待。结果，哎...很是失望，奇奇怪怪尴尴尬尬，剧情也一言难尽...虽然现在都在拍主旋律都在拍正剧，但也不能这种充数，演员和剧本还是硬功夫。什么时候我们也能拍出那种能够真正吸引人的剧呢？
题材大胆、现实立意深刻，抓住社会痛点，剧本扎实。内地在影视创方面的确很厉害，希望剧情片多来点这种影视剧，强烈安利大家这部《胡辣汤》。
《胡辣汤》可太精彩了。前部分就爆了，好爽。节奏很好，有反转感，不错。期待导演韩万峰后续给力点，多拍点这种片子。
韩万峰拍的的《胡辣汤》，从剧情风格到配色配音我本人并不太喜欢，但不得不说，会抄也是一种本事，《胡辣汤》至少比某些天马行空胡乱自创影楼装服饰满天飞的剧要好的多。
《胡辣汤》的演员表演都很自然，剧情和人物也比较合理，没有太多的刻板印象，特别是在人物塑造上非常好，尤其是演员赵有亮,毋辉辉,罗帅饰演的人物特别到位。