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本片(剧)是一部日本制片作品的日剧，于2021年上映。对白语言为日语，目前豆瓣评分0.0(仅供参考)。
本作の舞台は、うどんチェーン店?トーキョー製麺所。店長が産休に入り、頼りにしていたスタッフが逃亡したことで、残された従業員はピンチに陥っていた。そんなトーキョー製麺所に、新店長としてやって来たのが元ホテルマンの赤松幸太郎。“丁寧すぎる接客”など独自のスタイルを崩さず、店に手書きのポスターを設置する赤松に、周囲のスタッフは振り回されていく。
豆瓣短评
在国外，莫名想看日剧，看到吉野北人,奥野壮,柳俊太郎,秋田汐梨,江上敬子这个阵容本来还是有点小期待。结果，哎...很是失望，奇奇怪怪尴尴尬尬，剧情也一言难尽...虽然现在都在拍主旋律都在拍正剧，但也不能这种充数，演员和剧本还是硬功夫。什么时候我们也能拍出那种能够真正吸引人的剧呢？
题材大胆、现实立意深刻，抓住社会痛点，剧本扎实。日本在影视创方面的确很厉害，希望日剧多来点这种影视剧，强烈安利大家这部《东京制面所》。
《东京制面所》可太精彩了。前部分就爆了，好爽。节奏很好，有反转感，不错。期待导演近藤啓介后续给力点，多拍点这种片子。
近藤啓介拍的的《东京制面所》，从剧情风格到配色配音我本人并不太喜欢，但不得不说，会抄也是一种本事，《东京制面所》至少比某些天马行空胡乱自创影楼装服饰满天飞的剧要好的多。
《东京制面所》的演员表演都很自然，剧情和人物也比较合理，没有太多的刻板印象，特别是在人物塑造上非常好，尤其是演员吉野北人,奥野壮,柳俊太郎,秋田汐梨,江上敬子饰演的人物特别到位。